食べると元気になる、人気ラーメン！
人気ラーメン店として数々の取材を受けているお店！一番人気は『にんにく玉子ラーメン』で、スープは鶏がらベースに魚系のダシが入ったもの。濃厚ながらに香ばしさも感じられ、中太ちぢれ麺や、味がしみ込んだ玉子とも好相性！甘酢醤油漬けのにんにく、揚げにんにく、佃煮風にんにくの三種類が入っているので、食べると元気になれる一品です。
店主お勧めのサイドメニューは、ギバ丼。ギバサという、秋田北部で取れる海藻に、味噌とにんにくで味付けをしたものを、ご飯にかけて召し上がります。このギバサが、ガン予防やダイエット効果もあるということで、女性に大人気！このままでも非常に美味ですが、ラーメンのスープを入れ、お茶漬け風にするとさらにおいしさを引き立てます。とろろのように優しい食感で、クセになること間違いなしです！
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| 玉子ラーメン |
700円 |
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| にんにく玉子ラーメン |
900円 |
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| ガーリックトマトラーメン |
850円 |
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| 青ねぎラーメン |
850円 |
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| にんにくラーメンセット（にんにくラーメン+小ギバ丼） |
1000円 |
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| 小ギバ丼セット（ラーメン+小ギバ丼） |
800円 |
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| ニラソバ |
650円 |
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| ギバサの塩ラーメン |
700円 |
| | 価格は税込表示です | |
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 大人気のにんにく玉子らーめん
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世界遺産にもなっているギバサ。美味しさも栄養も抜群です！ |
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鶯谷駅北口からすぐ！言問通り沿いです。 |
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哲学堂