こだわりの二八そばと多彩な変わりそばも常連からとても好評
昭和通りの入谷交差点から一本路地を入ったところに、割烹のような佇まいの雰囲気の良いお蕎麦屋さんがあるのをご存知でしょうか。「川しま」は8年前にご主人が一念発起してオープンしたお店。ご主人が、毎日その日出す分だけ打つそばは、時期によって国内の様々な産地のものを用い、そば粉の色と甘みにこだわり、選び抜かれたものを使っています。ごく細めながら、しっかりとコシがあり、濃すぎない出汁との相性も抜群です。
また、三色そばなどの変わりそばも女性のお客様から大変好評です。11月からはそばの喉越しと清冽な香りが嬉しい「柚子きり」が登場。
そばの旨さはもちろんのこと、常時5種類揃った日本酒と、それにピッタリ良く合う多彩なつまみも見逃せません。近隣の常連さんも多く、日曜日は昼間からつまみを肴にのんびりちょっと一杯という方もよく来られるのだとか。裏通りにある、知っているとちょっと通の気分を味わえる、そんな名店です。是非、足を運んでみてはいかがでしょう。
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| せいろ |
840円 |
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| 田舎そば |
1050円 |
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| おろしそば |
1050円 |
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| 柚子きり |
1260円 |
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| 三色そば |
1370円 |
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| ※そばの大盛りは210円増し |
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| 焼き味噌 |
530円 |
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| ※つまみは常時20種以上 |
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| 日本酒5種 |
1合740円〜 |
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| ※純米の地酒を各種取り揃えています |
| | 価格は税込表示です | |
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 11月からの季節限定メニュー「柚子きり」
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落ち着いた空間の店内 |
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割烹のような風情の佇まい |
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サイトマップ
川しま